A könyvtárosság etikai kódexe Hasznos linkek E-könyvtárak Virtuális könyvtárak RSS Vaklap AA
Kezdűlap Impresszum Kapcsolatfelv√©tel
Katalógusok
WEB OPAC
V√°logat√°sok
Tematikus ajánlók
Vasi Digitális Könyvtár
Oktat√°si c√©l√ļ digit√°lis tartalmak
Vasi Könyvtári Portál
Elismeréseink
Könyvtárunkról kisebbségi nyelveken
Partnerkönyvtárak
Fenntartóink, támogatóink
K√∂z√©rdekű adatok
P√°ly√°zataink
KSZR
www.niif.hu
Bejelentkezťs
Napjaink szak√°csműv√©szete
 

 
Vendégváró konyhák
 
Fank  Júlia: Óriás szakácskönyv kezdőknek és haladóknak. Bp. Corvina, 2005.
952 p.                                                                                                              641 F 91
 
Ugrai-Nagy Tünde: Manókonyha. szakácskönyv gyerekeknek. Bp. Sanoma, 2011.
143 p.                                                                                                              641 U 18
 
A vendégvárás bibliája. Minden, amit a sikeres vendéglátásról tudni kell. Szerk. Pais Otília.
Pécs, Alexandra, 2006. 319 p.                                                                             641 V 67
 

Ízelítő a népek konyháiból - keleti ízek

Cey-Bert Róbert: Thai konyha. Az ízek paradicsoma. Fót, Paginarum, 2001. 111 p.    641 C 15

Faller, Renate: Ázsiai ízek. Pécs, Alexandra, 2000. 63 p.                                          641 F 13

Indiai konyha. Mesésen finom, gazdag és fûszeres, kipróbált fogások. Bp. Gabo, 2001. 95 p.  641 I 57

Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv. Bp. Vince, 2006. 304  p.                                641 N 40

Nemere Ilona: Távol-keleti ízek. Nagykovácsi, Puedlo, 2002. 160 p.                          641 N 42

Sarai, Midori - Cey-Bert Róbert: Japán konyha. Az Istenek világa. Fót, Paginarum, 2001. 84 p.   641 S 18

 
Európa asztalánál

A 100 legjobb német recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                          641 Sz 39

A 100 legjobb skandináv recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                     641 Sz 39

Bordás Mihály: Erdélyi finomságok könyve. Bp. Scolar, 2009. 140 p.                         641 B 79

Francia konyha. Pécs, Alexandra, 2000. 63 p.                                                         641 F 90

Francia kulinária. Szerk. André Dominé, Günter Beer. Bp. Vince, 2010. 468 p.            641 F 90

 Juhani Nagy János: Európa eszik. Bp. Szabad Föld, 2004. 234 p.                             641 J 87

 
Mediterrán tájakon

Balashova, Elena: Modern mediterrán konyha. Bp. Kossuth, 2011. 608 p.                  641 B 17
 
Görög kulinária. Szerk. Milona, Marianthi. Bp. Vince, 2007. 459 p.                            641 G 59 

Kaltenbach, Marianne: Spanyol ételek. Kaposvár, Holló, 2000. 64 p.                         641 K 13

Olasz kulinária. Írta és szerk. Claudia Piras. Bp. Vince, 2007. 496 p.                              641 O 25

A 100 legjobb olasz recept. Kistarcsa, Sajgó és Társa, 2002. 80 p.                                641 Sz 39

 
Egészséges étkezés
 
Bardi, Carla: Klasszikus vegetáriánus konyha. Bp. Kossuth, 2009. 320 p.                        641 B 33
 
Hadarik Rita - Huszár Boglárka: Egészséges ínyencfalatok. finomságok lisztérzékenyeknek
(is). Törökbálint, T.bálint K. 2014. 167 p.                                                                    641 H 10
 
Haigh, Charlotte: 100 természetes immunerősítő. 100 recept immunrendszerünk ellenálló
képességének fokozására. Pécs, Alexandra, 2006. 127 p.                                             641 H 11
 
Kútvölgyi Mihály - Ambrus Lajos - Roszik Péter: Bioételek gabonából. Üllő,
Timp, 2010. 127 p.                                                                                                  641 K 99
 
Lénárt Gitta: Lúgosítás élő ételekkel. Bp. Bioenergetic, 2013. 17 p.                                641 L 48
 
[Merson, Sarah]: 100 fiatalító étel. [100 recept az öregedés visszafordítására].
Pécs, Alexandra, 2009. 128 p.                                                                         613 M 55
 
Schobert Norbert: Norbi update. minden, amit a fogyásról tudok. Bp. Norbi Update
Zrt. 2007. 419 p.                                                                                                    641 S 35
 
Sebestyén Szilvia: Makrobiotika. az egészséges és harmonikus életért. Bp. Kossuth,
cop. 2014. 240 p.                                                                                                  641 S 47
 
Szelekovszky Rita, Valló László: A gyümölcsök. táplálkozás-élettani hatásai és receptek.
Bp. Cser K., 2013. 148 p.                                                                                      641 Sz 54
 
Szendi Gábor, Mezei Elmira: Paleolit szakácskönyv. Bp. Jaffa, 2010. 307 p.    641 Sz 59
 
Török Katalin, Kiss Erika: Mediterrán étrend. miért egészséges a mediterrán étrend?
Bp. Golden Book, 2004. 108 p.                                                                              641 T 85
 
Varga Gábor: Reform desszertek. az egészségtudatos életmódhoz. Bp. Kossuth,
2013. 190 p.                                                                                                        641 V 38
 
Wignall, Judita: Nyersből finomat. amit a nyers étrend és életmód otthoni bevezetéséhez
tudni kell. Prága, Synergie, 2013. 192 p.                                                                641 W 70
 
Yabsley, Charmanie, Cross, Amanda: Varázslatos italok. 60 recept az egészséges életért.
Pécs, Alexandra, 2005. 143 p.                                                                               641 Y 10
             
 
Ismert, kedvelt személyek főztjei
 
Allen, Rachel: A család kedvencei. receptjeim hétköznapokra és ünnepekre. Bp. TB,
2012. 240 p.                                                                                                        641 A 43
 
Bódi Margó: Az egészséges is lehet finom. Bp. Bódi G. Produkciós Iroda Kft.
2010. 191 p.                                                                                                       641 B 70
 
Fearnley-Whittingstall, Hugh: River Cottage minden napra. Pécs, Alexandra,
2012. 415 p.                                                                                                       641 F 31
                              
Hegyi Barbara: Abraka babra. Monológok a konyhámból. Bp. Park, 2011. 287 p.        641 H 53
 
Lawson, Nigella: Hogyan váljunk házi istennőkké? Nigella süteményeskönyve. Szeged,
Szukits, 2007. 382 p.                                                                                             641 L 35
 
Lawson, Nigella: Nigella express. jó ételek gyorsan. Szeged, Szukits, 2008. 209 p.       641 L 35
 
 Olivér, Jamie: … és egyszerűen csak főzz! Bp. Park, 2002. 317 p.                              641 O 32
 
Oliver, Jamie: Jamie 30 percesek. Bp. Park, 2013. 287 p.                                          641 O 32
 
Oliver, Jamie: Jamie természetesen. 100 recept a kertemből. Bp. Park, 2009.
333 p.                                                                                                                 641 O 32
 
Ramsay, Gordon: Csak könnyedén. Pécs, Alexandra, 2009. 256 p.                             641 R 36
 
Stahl Judit: Enni jó! kedvenc receptjeim zsúfolt hétköznapokra és megérdemelt
hétvégékre. Bp. Park, 2005. cop. 2002.                                                                  641 S 85
 

Sütemények egész évben

Aprósütemények. 1001 ínycsiklandozó süteményrecept a világ minden tájáról.
Szöveg: Pamela Egan et. al. Bp.Kossuth, 2005. 360 p.                                            641 A 73
 
Bardi, Carla: Csokoládés finomságok aranykönyve. [Bp.] Kossuth, 2008.
703 p.                                                                                                               641 B 33
 
Dickhaut, Sebastian, Christina Kempe: Mindenki süteményeskönyve. 444 recept.
Kaposvár, Holló és társa, 2005. 359 p.                                                                  641 D 64
 
Gerecz Gergely: Csábító házi sütemények 3. Nyíregyháza, Pro-Team, 2009.
107 p.                                                                                                               641 G 37
 
Horváth Ilona, F.: Házisütemények. receptek és tanácsok a mindennapokra és a
különleges alkalmakra. Bp. Totem, 2010. 350 p.                                                     641 H 87
 
Kissel, Renate: Még több bögrés sütemény. még több édesség, mérleg nélkül. Kaposvár,
Holló és Társa, 2007. 63 p.                                                                                  641 K 57
 
Pasch Julianna - Jámbor Mariann: Csábító házi sütemények. A legfinomabb édes és sós
sütemények receptgyűjteménye több mint 200 exkluzív fotóval!. Nyíregyháza, Pro-Team,
2007. 124 p.                                                                                                       641 P 39
 
Pasch Julianna -  Jámbor Mariann]: Csábító házi sütemények 2. Nyíregyháza,. Pro-Team,
2008. 115 p.                                                                                                      641 P 39/2
 
Poziombka, Stefanie: 1 tészta – 50 keksz. változatos aprósütemények egész évre.
Kaposvár, Holló, 2008. 63 p.                                                                                 641 P 88
 
A sütés bibliája. A csábító reggeli finomságoktól a mindennapi süteményeken át a
különleges desszertekig. Szerk. Morvay Krisztina. Pécs, Alexandra, 2007. 319 p.         641 S 99
 
Szabó Sándorné, Horváth Ildikó: 500 kedvenc házisüti. Kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak.
[S.L.] Pro-Book, 2008. 317 p.                                                                                641 Sz 21
 
Vincze Sára: Csábító házi sütemények 4. Nyíregyháza, Pro-Team, 2010. 110 p.           641 V 89
 
Weber, Anne-Katrin: Kis torták és minisütemények. igazi újdonságok és klasszikusok
új formában. Kaposvár, Holló és Társa, 2008.63 p.                                                  641 W 35
 
 
Gyorsan főzni, finomat
 
Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték. bevált receptek sietős anyukáknak. Bp.
Book K., 2011. 141 p.                                                                                        641 B 54
 
McCosker, Kim: 4 hozzávaló. több mint 340 gyors, könnyű és ízletes recept csak 4 vagy
annál kevesebb hozzávalóból. Bp. Jaffa, 2011.                                                      641 M 49
 
Schinharl, Cornélia: 15 perces ebédek és vacsorák. gyorsan elkészíthető ételek hússal,
hús nélkül, hidegen és melegen. Kaposvár, Holló és Társa, 2008. 62 p.                    641 S 30
 
Stahl Judit: Gyors konyha. receptek 10, 20, 30, 45 perc alatt. Pécs, Alexandra, 2014.
197 p.                                                                                                              641 S 85
 
 
Diétás szakácskönyvek
 
Alacsony zsírtartalmú ételek. zsírszegényen, ízgazdagon. Szerk. Anouska Jonesh.
Bp. Aréna, 2008. 255 p.                                                                                    641 A 33
 
Dupin, Olivia: Egészségesen, gluténmentesen. Kézikönyv kezdőknek a gluténmentes
diéta és életmód könnyed bevezetéséhez. Prága, Synergie, cop. 2014.
223 p.                                                                                                             641 D 98
 
 
Forgách Éva: Csodafazék. Diétás és receptkönyv gyógyulni vágyó rákbetegeknek.
Bp. Bioenergetic, 2013. 103 p.                                                                           641 F 72
 
 
Fövényi József -  Gyurcsáné Kondrát Ilona: Cukorbetegek nagy diétáskönyve. Budaőrs.
SpringMed, 2009. 365 p.                                                                                   641 F 87
 
Gyomorkímélő ételek. Bp. I.P.C., 2014. 72 p.                                                      641 K 38          
 
Gyurcsáné Kondrát Ilona -  Bittner Nóra: Daganatos betegek nagy diétáskönyve. Bp.
SpringMed, 2012. 278 p.                                                                                   641 G 99
 
Liszkay Gabriella -  Lindwurm Katalin: A bőrbetegségek és az étrend. kiváltó okok, tünetek,
étrendi tanácsok. Bp. Golden Book, 2003. 127 p.                                                 641 L 72
 
Mil, José van -  Christine Archer-Mackenzie: Kemoterápia alatt. étrendi tanácsok, gyógyító
ételek. Érd, Zafír Press, 2010. 175 p.                                                                  641 M 68   
 
Rigó János - Gaálné Labáth Katalin -  Bencsik Klára: A csontritkulás diétás kezelése. Bp.
Medicina, 1999. 174 p.                                                                                      641 R 73
 
Sherwood, Alice: Mit főzzünk allergia esetén? Bp. M-érték K., 2009. 224 p.              641 S 54
 
Sókiné Hajdara Ágota: Lisztérzékenyeknek háziasszonyszemmel. Bp. Medicina, 2013.
103 p.                                                                                                              641 S 68
 
Szőke Krisztina: Tej-, tojás- és szójamentes ételek recepteskönyve. Budaőrs,
SpringMed, 2009. 191 p.                                                                                    641 Sz 91
 
Vrábel Krisztina: 160 grammos szénhidrátdiéta. Finom falatok, lemondás nélkül. Bp.
Sanoma, 2013. 167 p.                                                                                        641 V 99
 
Zajkás Gábor - Gyurcsáné Kondrát Ilona: Szív- és érbetegek nagy diétáskönyve. Bp.
SpringMed, 2010. 352 p.                                                                                    613 Z 17
 
 
Ünnepi étkezéshez
 
Frank Júlia: Ünnepi asztal. 199 recept különleges alkalmakra. Bp. Corvina, 2007.
142 p.                                                                                                           641 F 91
 
Iden, Karin: Karácsony. az ünnep varázsa. Bp. Kossuth, 2001. 206 p.                   394 I 13
 
Lajos Mari, Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség. Bp. Sanoma, 2008., cop. 1999. 144 p
 
Lajos Mari, Hemző Károly: 66 új ünnepi étel. Bp. Sanoma, 2009. 143 p.                641 L 14
 
Nagy karácsonyi szakácskönyv. több mint 200 fantasztikus recept karácsonyra. Szerk.
Day, Martha. Pécs, Alexandra, 2006. 256 p.                                                       641 N 23
                                
Pálffy Emőke: Pár kérdés a húsvétról. Böjti ételek és húsvéti finomságok. Bp.
D&B, 2005. 141 p.                                                                                         641 P 15
 
Szakál László: Régi ünnepek a konyhában. karácsonytól karácsonyig. Bp. Minerva, 1985.
153 p.                                                                                                           641 Sz 24

Honlapok
http://gasztronomia.lap.hu/
http://www.externet.hu/webfazek/konyhak/index.html
http://ivu.org/hungarian/recipes/
http://www.vilaglato.hu/receptklub.html
Összeállította:
Vörösné Adler Erika


El√©rhetős√©gek
Nyitvatart√°s
Új könyvek
Rólunk írták
Archívum
Keresťs a honlapon
SzavazŠs
√Ėn szerint sz√ľks√©g van a h√°zi k√∂lcs√∂nz√©sre?
Igen, mert sok az otthon√°b√≥l nehezen kimozdul√≥ idős vagy fogyat√©kkal √©lő ember, akinek fontos az olvas√°s, a kult√ļra.
Igen, mert az ellátottak így nem csak könyvet/filmet/ zenét kapnak havi rendszerességgel, hanem figyelmet, jó szót is.
Igen, mert a csal√°dtagoknak erre m√°r nem biztos, hogy marad ideje, energi√°ja.
Nem, mert a csal√°dtagok erről tudnak gondoskodni.
Nem, mert a lak√°sba nem sz√≠vesen enged√ľnk be "idegent".
Nem, mert elegendő sz√≥rakoz√°s a telev√≠zi√≥ √©s a r√°di√≥.
 
 
 
 
Legyen a kezdűlapom | HozzŠadŠs a kedvencekhez | Impresszum | Kapcsolatfelv√©tel Copyright © 1997-2008. Berzsenyi DŠniel KŲnyvtŠr. Minden jog fenntartva.
Utolsů frissŪtťs dŠtuma: 2021-12-22 www.ysolutions.hu
 
 
Kezdűlap